Perfil de Puesto: Practicante de Calidad e Higiene

Objetivo del puesto:
Apoyar en la supervisión y seguimiento de los procesos de calidad e higiene dentro de la operación, asegurando el cumplimiento de las normas internas y lineamientos de seguridad e inocuidad.

Requisitos:
Escolaridad: Estudiante activo de licenciatura o ingeniería en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Industrial, Nutrición, Gestión de Calidad, Gastronomía o carrera afín.
Estatus académico: Actualmente cursando la carrera y que requiera realizar prácticas profesionales o servicio social.
Edad: Preferentemente entre 20 y 25 años.
Conocimientos básicos en:
Normas de higiene y manejo de alimentos
Control de calidad
Buenas prácticas de higiene
Manejo básico de Excel y reportes

Funciones principales:
Apoyar en la supervisión del cumplimiento de normas de higiene y limpieza en las áreas de trabajo.
Verificar el correcto manejo,



almacenamiento y rotación de alimentos.
Apoyar en la elaboración y control de formatos de calidad e higiene.
Dar seguimiento a incidencias o desviaciones en procesos.
Colaborar en la implementación de mejoras en los procesos de calidad.
Apoyar en la capacitación básica al personal sobre buenas prácticas de higiene.

Habilidades:
Atención al detalle.
Organización.
Responsabilidad.
Trabajo en equipo.
Actitud de aprendizaje.

Ofrecemos:
Apoyo económico quincenal.
Liberación de prácticas profesionales o servicio social.
De lunes a jueves de 1 a 6 pm y domingos de 8 am a 12 pm
Experiencia en procesos de calidad e higiene dentro de la operación

Tipo de puesto: Aprendiz

Incentivos:
Apoyo al crecimiento competente

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Practicante De Calidad He Higiene Obrera
🏢 AMATI BOX
📍 Obrera