Asegurar el cumplimiento de los KPI asignados, asegurar el estándar operativo,
Descripción:
Garantizar el estándar operativo, calidad y servicio en tiendas.
Capacitar (formar) a los jefes de departamento y colaboradores de frescos y alimentos.
Gestión operativa para solución de problemas como: excedentes, faltantes, revisión de catálogo, merma, ventas, competencia y problemáticas en tienda.
Tener una lógica operativa
J-18808-Ljbffr