Grupo restaurantero busca Técnico Encargado de Mantenimiento para una de sus unidades en Jardines del Pedregal.
Buscamos una persona con experiencia práctica en mantenimiento general, capaz de diagnosticar y ejecutar directamente trabajos preventivos y correctivos.
La posición es operativa y ejecutora; no se trata únicamente de supervisar proveedores. Será responsable del mantenimiento cotidiano de la unidad, seguimiento de incidencias y conservación general de las instalaciones.
Principales funciones
Ejecutar mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones.
Realizar trabajos de electricidad, plomería, pintura, resanes y albañilería menor.
Realizar reparaciones de mobiliario, instalaciones y adecuaciones generales.
Ejecutar trabajos básicos de herrería y carpintería cuando corresponda a su experiencia.
Detectar y diagnosticar fallas.
Revisar instalaciones eléctricas, hidráulicas y sanitarias.
Realizar recorridos preventivos de las instalaciones.
Atender y dar seguimiento a reportes de mantenimiento hasta su cierre.
Llevar bitácora de trabajos preventivos y correctivos.
Revisar condiciones de cocina, baños, áreas de servicio, almacenes, accesos e instalaciones generales.
Realizar mantenimiento básico de equipos dentro de su alcance técnico.
Identificar oportunamente trabajos que requieran técnicos o proveedores especializados.
Dar seguimiento a proveedores externos cuando una reparación requiera especialización.
Controlar y cuidar herramientas, materiales y consumibles.
Mantener orden y limpieza después de cada intervención.
Cumplir con las medidas de seguridad y uso de equipo de protección.
Apoyar eventualmente en requerimientos programados de mantenimiento de otras unidades del grupo.
Requisitos
Secundaria concluida. Bachillerato o carrera técnica deseable.
Mínimo 2 años de experiencia comprobable en mantenimiento general.
Experiencia práctica en electricidad, plomería, pintura, resanes y reparaciones generales
📌 Técnico Encargado De Mantenimiento – Restaurante Jardines Del Pedregal
🏢 Oneline Wellness Distribution
📍 Jardines del Pedregal
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