Funciones principales:Preparación de alimentos de acuerdo con el menú establecido.Mantener la limpieza y desinfección de utensilios, equipo y área de trabajo.Aplicar las Buenas Prácticas de Higiene y cumplir con la NOM-251.Apoyar en la recepción, almacenamiento y rotación de insumos (PEPS).
Controlar porciones y minimizar mermas.Elaborar bebidas y postres cuando se requiera.Colaborar con el equipo de cocina para brindar un servicio optimizado.Cumplir con el uso correcto del uniforme y equipo de protección.Apoyar en actividades administrativas básicas relacionadas con el servicio de cocina.Edad: 22 a 40 años.Conocimientos básicos de higiene e inocuidad alimentaria.Conocimiento básico de paquetería Microsoft Office (Word y Excel).
Responsable, puntual, organizada y con actitud de servicio.Facilidad para trabajar en equipo.Disponibilidad de horario.Sueldo competitivo 13,000 pesos mensuales brutos.Horario: Lunes a Viernes 10:00 am a 05:00 pm y sábados de 09:00 am a 02:00 pmPrestaciones de ley.Sobresaliente ambiente laboral.Estabilidad laboral.Ubicación: Av.
Patria , Colomos Providencia, * Guadalajara, Jal.
J-*-Ljbffr
📌 Chef / Cocinero Jalisco
🏢 LaPieza
📍 Jalisco
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