Buscamos Encargado de Restaurante con experiencia en operación, servicio al cliente y supervisión de personal, responsable de asegurar el correcto funcionamiento del establecimiento y mantener altos estándares de atención y servicio.
Requisitos
Escolaridad mínima: Preparatoria terminada como mínimo
Experiencia mínima de 3 a 5 años en restaurantes, preferentemente como Encargado, Supervisor, Capitán o posición similar
Experiencia en restaurantes de mariscos: muy deseable
Experiencia coordinando y supervisando personal
Sobresaliente actitud de servicio y atención al cliente
Capacidad para resolver problemas operativos y atender inconformidades
Disponibilidad de horario
Cartas de recomendación indispensables
Principales funciones
Supervisar la operación general del restaurante durante su turno
Coordinar al personal de piso y dar seguimiento a sus actividades
Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio y atención al cliente
Supervisar apertura,
operación y cierre del establecimiento
Verificar limpieza, orden y adecuada presentación de las instalaciones
Coordinarse con cocina y demás áreas para garantizar un servicio optimizado
Supervisar tiempos de atención y calidad del servicio
Atender y resolver comentarios, solicitudes o inconformidades de clientes
Apoyar en la capacitación y seguimiento del personal
Asignar responsabilidades y organizar las actividades del equipo
Dar solución a incidencias operativas durante el servicio
Mantener orden, disciplina y buena comunicación entre las diferentes áreas del restaurante
Horario
Lunes a jueves: 12:00 p. m. a 8:00 p. m.
Viernes, sábado y domingo: 12:00 p. m. a 10:00 p. m.
Descanso fijo entre semana
Disponibilidad de horario
Ofrecemos
Sueldo de $14,000 a $16,000 mensuales libres, (negociables de acuerdo con experiencia)
Prestaciones de ley
Estabilidad laboral
📌 Encargado De Restaurante Jesús Del Monte (Jesus del Monte)
🏢 Top Cápita
📍 Jesus del Monte
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