Responsable de la administración y funcionamiento del comedor, áreas de servicio.
Atender todos los requerimientos y necesidades del cliente en tiempo y forma.
Coordinar servicios especiales para sus reuniones.
Elaboración de menús.
Aplicación de normatividades distintivo H y norma 251 en manipulación de alimentos.
Atender quejas y sugerencias de los clientes.
Supervisa las ventas y el servicio de comedor.
Elabora y revisa listas de compra y autoriza su adquisición.
Manejo administrativo de la unidad (costos, ingresos, egresos, servicios, etc.).
Manejo de personal (administración de horarios).
Conocimientos de alimentos y bebidas preferentemente.
Experiencia en compras e insumos.
Manejo de inventarios.
Administración por cumplimientos de objetivos.
Profesionista (LAE, Gastronomía o Turismo) preferentemente.
Experiencia en manejo de restaurantes, comedores o unidad de negocio 3 años.
Excelente presentación.
Excelente actitud de servicio.
Disponibilidad de horario.
Manejo de PC.
Acostumbrado al trabajo bajo presión.
Auto propio.
Facilidad de palabra.
Ofrecemos: Sueldo atractivo.
Prestaciones de Ley.
Excelente paquete de beneficios.
Apoyo universitario.
Bonos y caja de ahorro.
Crecimiento cualificado.
Servicio médico particular.
Capacitación Constante.