# Cocinero/a B - Guía MichelinBenito JuárezIn person15,000 $ to 15,200 $ (Gross Monthly)1 PositionPermanent contractFull timeÚnete a nuestro equipo en **ATELIER Playa Mujeres** como **Cocinero/a B** para nuestro reconocido restaurante **María Dolores,** concepto gastronómico del chef Edgar Núñez, distinguido dentro de la **Guía Michelin.**En esta posición serás responsable de apoyar en la preparación, producción y montaje de platillos, asegurando altos estándares de calidad, presentación y sabor, alineados con la propuesta gastronómica del restaurante. Buscamos talento apasionado por la cocina, con disciplina, atención al detalle y compromiso con la excelencia.Tu rol implicará trabajar de la mano con el equipo culinario en la ejecución de recetas, manejo adecuado de insumos y cumplimiento de estándares de higiene, contribuyendo a que cada experiencia gastronómica sea memorable para nuestros huéspedes.**Funciones*** Apoyar en la preparación y producción de alimentos conforme a las recetas establecidas.* Ejecutar montajes de platillos cuidando presentación y tiempos de servicio.* Mantener orden y limpieza en su estación de trabajo.* Cumplir con estándares de calidad,



higiene y manejo de alimentos.* Apoyar en la recepción y almacenamiento adecuado de insumos.* Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente.**Requisitos*** Experiencia mínima de 1 a 2 años en cocina (preferente en hoteles o restaurantes de alta gama).* Conocimientos básicos en técnicas culinarias y cocina cualificado.* Conocimiento en Distintivo H.* Pasión por la gastronomía y disposición para aprender.* Trabajo en equipo, disciplina y enfoque en el detalle.* Disponibilidad de horario.**Beneficios*** Salario competitivo* Propina sindical* 10% vales de despensa* 5% Fondo de Ahorro* Prestaciones de Ley + superiores* Comedor, transporte y uniformes* Servicio de estética, bolero para zapatos***Forma parte de una experiencia gastronómica de clase mundial y desarrolla tu carrera con nosotros.***---### Requirements##### StudiesUpper Secondary Education - Technological Baccalaureate##### SkillsTrabajo en equipoMontaje y presentación de platillosManipulación higiénica de alimentosTécnicas culinarias---### Valued##### Professional experience2 years---### About Atelier de HotelesATELIER de Hoteles es una empresa mexicana que innova en el servicio de hospitalidad, consolidando nuestros pilares fundamentales: Hospitalidad Hecha a Mano, Servicio Adictivo, Tecnología Envolvente y Conciencia Eco-social. Estas bases son el corazón de nuestras marcas: ATELIER, ESTUDIO, MET y ÓLEO, que incluyen tanto hoteles de ciudad como de playa, todos ellos con un concepto único que promueve la cultura mexicana, los valores y la calidez en el servicio que nos distingue. En ATELIER de Hoteles, celebramos la diversidad y aplaudimos la pasión. Es gracias al talento y dedicación de nuestro equipo que logramos superar las expectativas y distinguirnos en el mercado.
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📌 Cocinero/a B (Ciudad Juárez)
🏢 GrupoBD
📍 Ciudad Juárez