Garantizar la operación continua de las líneas de producción
Revisar el comportamiento de la Utilización de Línea y Eficiencia Mecánica para emprender acciones de apoyo y coordinación de soluciones
Apoyar al personal técnico en la solución de problemas presentados en las líneas de Producción
Asegurar el cumplimiento sobre rutinas de lubricación y de mantenimientos autónomos de acuerdo al programa
Asegurar la calidad del producto
Cumplir con los requerimientos en tiempo y forma de los programas de producción
Elaborar reportes de producción
Responsable del resguardo y uso adecuado de los equipos y herramientas de trabajo asignados al área Asegurar el correcto cumplimiento y llenado de reportes y bitácoras del departamento
Dar seguimiento a los requerimientos de los programas de Seguridad Alimentaria: HACCP (PCC), Food Defense
Participar y dar cumplimiento a los requerimientos de auditorías internas y externas
Ing. en Manufactura, o carrera a fin
2 Años de experiencia
Conocimientos de Neumática, Electricidad, Electrónica, Mecánica, Hidráulica,, Control estadístico de proceso. Proceso de alimento
HACCP (PCC), Food Defense
Participar y dar cumplimiento a los requerimientos de auditorías internas y externas
Epicor
#J-18808-Ljbffr
📌 Líder de Producción (Centro-Norte)
🏢 Salsas y Condimentos Perrones
📍 Centro-Norte
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