Descripción del puesto Acerca del puesto En Grill House buscamos un Encargado de Sucursal apasionado por el liderazgo y la operación de tiendas. Será responsable de coordinar al equipo de trabajo, asegurar una excelente experiencia al cliente, mantener el control operativo de la sucursal y garantizar el cumplimiento de los indicadores del negocio. [Llamada | Word]
Principales responsabilidades Supervisar la operación diaria de la sucursal.
Coordinar y desarrollar al equipo de trabajo.
Asegurar la correcta apertura y cierre de tienda.
Supervisar arqueos de caja, depósitos y manejo de efectivo.
Verificar inventarios físicos y el control de existencias.
Supervisar la recepción de mercancía y proveedores.
Asegurar la correcta rotación, calidad y frescura de los productos.
Dar seguimiento a incidencias de personal, asistencia y permisos.
Garantizar una destacado atención y servicio al cliente.
Dar seguimiento a indicadores operativos y comerciales de la sucursal.
Asegurar el cumplimiento de procesos, estándares y políticas de operación.
Requisitos Licenciatura Indispensable
Experiencia mínima de 2 años como:
Encargado de Tienda
Encargado de Sucursal
Jefe de Piso
Líder de Tienda
Subgerente
Supervisor de Operaciones
Administrador de Unidad
Experiencia liderando personal operativo.
Manejo de inventarios y control de existencias.




Experiencia en manejo de efectivo y arqueos.
Enfoque en servicio al cliente.
Disponibilidad para laborar fines de semana y adaptarse a las necesidades de la operación.
Experiencia deseable Retail alimenticio.
Carnicerías.
Tiendas gourmet.
Tiendas de conveniencia.
Autoservicio.
Restaurantes con personal a cargo.
Negocios de alimentos perecederos.
Ofrecemos Sueldo competitivo
Bono mensual por resultados
Prestaciones superiores a las de ley
Vales de despensa
Seguro de vida
Capacitación constante
Oportunidad de crecimiento
Estabilidad laboral en una empresa líder en alimentos
Beneficios Descuento de empleados
Opción a contrato indefinido
Programa de referidos
Seguro de vida
Teléfono de la empresa
Uniformes gratuitos
Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Vales de despensa
En Sigma promovemos la originalidad. Reconocemos y celebramos el valor único de las personas, fomentando la igualdad de oportunidades sin discriminar por afiliación política, cultura, edad, embarazo, estado civil, género, nacionalidad, nivel socioeconómico, maternidad, paternidad, religión, orientación sexual, origen étnico o tipo de discapacidad.
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📌 Encargado de Sucursal (Grill House Cumbres) (Centro)
🏢 Sigma
📍 Centro