- Preparar y cocinar los alimentos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
- Participar en la producción de alimentos para un comedor con más de 400 comensales diarios.
- Verificar la calidad, presentación y temperatura de los alimentos.
- Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo.
- Cumplir con las normas de higiene y manejo de alimentos.
- Apoyar en el control y uso adecuado de insumos, utensilios y equipo.
- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio optimizado y oportuno.
- Informar cualquier incidencia que pueda afectar la operación.
📌 Cocinero - Comedor Industrial (San Pedro Garza García)
🏢 Newrest
📍 San Pedro Garza García
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