En nuestra empresa, nos dedicamos a ofrecer servicios de alimentos de alta calidad en comedores institucionales, garantizando seguridad alimentaria, eficiencia operativa y satisfacción de nuestros clientes.
¿Qué ofrecemos? Sueldo competitivo: $18,000.
Modalidad de trabajo presencial.
Contrato indeterminado.
Jornada de tiempo completo.
Comedor subsidiado.
Bonos por cumplimiento de KPI’s, permanencia y antigüedad.
Apoyo para gastos funerarios.
Convenios con laboratorio.
Oportunidades de crecimiento cualificado en un ambiente laboral sólido y orientado a la mejora continua.
Requisitos: Licenciatura en Administración de Empresas, Turismo o afín (trunca o concluida).
Experiencia mínima de 2 años en administración de comedores industriales o en puestos similares.
Conocimiento en procedimientos de negocio, control de insumos y normas de higiene y seguridad alimentaria.
Manejo avanzado de herramientas tecnológicas y paquetería Office.
Habilidades de liderazgo operativo y gestión de personal.
Funciones principales:



Supervisar la operación diaria del comedor industrial, garantizando calidad en el servicio de alimentos y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Administrar el personal operativo, asignando funciones y evaluando su desempeño.
Realizar control de insumos, inventarios y presupuestos, asegurando la rentabilidad de la unidad.
Coordinar evaluaciones de puntos críticos, auditorías internas y cumplimiento de regulaciones normativas.
Implementar planes de capacitación, desarrollo de personal y acciones para mejorar el clima laboral.
Monitorear encuestas de satisfacción y asegurar el cumplimiento de términos y condiciones en los servicios de venta.
Planificar menús y gestionar la eficiencia operativa del comedor institucional.
¿Te interesa unirte a nuestro equipo? Si cumples con los requisitos y deseas formar parte de nuestro equipo como Gerente de Comedor Industrial,

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📌 Gerente de Comedor Industrial (Cuautitlán Izcalli)
🏢 Live Natura
📍 Cuautitlán Izcalli