La Comer, una de las cadenas de supermercados más importantes de México, está en búsqueda de un Chef Repostero para unirse a nuestro equipo en la Ciudad de México. Nos enorgullece ofrecer a nuestros clientes una amplia variedad de productos de alta calidad, y nuestra pastelería no es la excepción.
Requisitos:
1. Experiencia comprobada en la producción de repostería fina y chocolatería. Se valorará una trayectoria mínima de 3 años en un entorno profesional.
2. Capacidad para trabajar en un ambiente de alta presión y cumplir con plazos ajustados.
3. Conocimientos avanzados en técnicas de repostería y chocolatería.
4. Habilidades demostradas en la gestión de personal y la coordinación de equipos.
5. Creatividad y capacidad para desarrollar nuevas recetas y presentaciones.
6. Compromiso con la calidad y la higiene en el proceso de producción.
7. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y días festivos.
Responsabilidades:
1. Planificar, preparar y presentar una amplia variedad de productos de repostería fina y chocolatería.
2. Supervisar y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
3. Asegurar la calidad y la consistencia en la producción.
4. Mantener un entorno de trabajo limpio y ordenado,
cumpliendo con todas las normas de higiene y seguridad.
5. Participar en la planificación y la gestión de inventarios.
6. Colaborar en el desarrollo de nuevas recetas y presentaciones.
7. Representar a la pastelería de La Comer en eventos y ferias gastronómicas.
Ofrecemos:
1. Un ambiente de trabajo dinámico y estimulante.
2. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
3. Un remuneración competitiva y beneficios adicionales.
4. La oportunidad de formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el servicio al cliente.
Si estás buscando un desafío que te permita explotar tu talento y tu pasión por la repostería, te invitamos a postularte para este puesto. Envíanos tu currículum vitae y una carta de presentación explicando por qué eres el candidato ideal para este rol.
La Comer está comprometida con la diversidad e igualdad de oportunidades en el empleo. Todas las candidaturas serán consideradas sin distinción de raza, color, género, orientación sexual, religión, edad o discapacidad.
Únete a nuestro equipo y ayúdanos a seguir ofreciendo a nuestros clientes la mejor experiencia gastronómica.
La Comer: Tu supermercado de confianza.
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📌 Chef repostero (Zapopan)
🏢 La Comer
📍 Zapopan
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