Pastelero

Ubicación:Col. Americana (entre Av. Vallarta y Enrique Díaz de León) en Guadalajara Jalisco.

Horario:Lunes a Sábados de 7:00 am a 3:00 pm

Requisitos

- Formación académica indistinta
- Experiencia mínima de 1 a 3 años en puestos similares.
- Conocimiento en preparación de betunes, rellenos, pasteles y decoración con fondant (indispensable)

Actividades

- Elaboración y decoración de pasteles, postres y productos de repostería.
- Preparación de masas, bizcochos, rellenos, cremas, betunes y coberturas.
- Elaboración y manejo de fondant para cubrir y decorar pasteles.
- Creación de decoraciones y figuras en fondant de acuerdo con el diseño solicitado.
- Manejo de diferentes técnicas de decoración y acabado de pasteles.
- Interpretación de diseños, referencias o pedidos personalizados de los clientes.




- Control de calidad, presentación y acabados de los productos.
- Medición y dosificación correcta de ingredientes siguiendo recetas y estándares establecidos.
- Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, asi como utensilios y equipo.
- Apoyo en la organización y control de insumos de repostería.
- Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.

Ofrecemos

- Sueldo mensual de $12,000 a $15,000 libres según experiencia + bonos
- Pago semanal
- Prestaciones de ley
- Uniformes y capacitación pagada
- Bono de productividad y puntualidad

Este empleo viene de Talenteca.com

📌 Pastelero (Guadalajara)
🏢 Arioac
📍 Guadalajara