Nuestro cliente busca un Jefe de Catering visionario y organizado para liderar sus operaciones de catering de forma remota, apoyando las necesidades de sus clientes en Zapopan.
En este puesto, serás el principal responsable de la planificación, ejecución y supervisión de eventos de catering, asegurando experiencias gastronómicas memorables y sin contratiempos.
Trabajarás de cerca con los clientes para entender sus necesidades, diseñar menús personalizados y coordinar con los equipos de logística y producción para garantizar la entrega impecable de servicios de alta calidad.
Esta es una oportunidad excepcional para un profesional con gran atención al detalle y pasión por el servicio al cliente, que desea gestionar operaciones de catering de primer nivel en un modelo de trabajo completamente remoto.Desarrollar propuestas de menús personalizados y planes de servicio para eventos de catering de diversos tamaños.Gestionar la logística completa de los eventos, incluyendo coordinación de proveedores, transporte y personal.Supervisar la calidad de los alimentos y la presentación durante la preparación y el servicio.Establecer y mantener relaciones sólidas con clientes y proveedores clave.Controlar los costos del evento y asegurar la rentabilidad de cada servicio de catering.Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de seguridad alimentaria y sanidad.Más de 6 años de experiencia en la industria de catering o gestión de eventos,



con al menos 3 años en un rol de liderazgo.Experiencia probada en el desarrollo de menús y la planificación de eventos a gran escala.Excelentes habilidades de gestión de proyectos, organización y atención al detalle.Conocimiento profundo de las normativas de seguridad alimentaria y manejo de alimentos.Capacidad demostrada para resolver problemas y gestionar imprevistos de manera efectiva.Habilidades de comunicación excepcionales y experiencia en la gestión de relaciones con clientes.Acerca del PuestoNuestro cliente busca un Jefe de Catering visionario y organizado para liderar sus operaciones de catering de forma remota, apoyando las necesidades de sus clientes en Zapopan.
En este puesto, serás el principal responsable de la planificación, ejecución y supervisión de eventos de catering, asegurando experiencias gastronómicas memorables y sin contratiempos.
Trabajarás de cerca con los clientes para entender sus necesidades, diseñar menús personalizados y coordinar con los equipos de logística y producción para garantizar la entrega impecable de servicios de alta calidad.
Esta es una oportunidad excepcional para un competente con gran atención al detalle y pasión por el servicio al cliente, que desea gestionar operaciones de catering de primer nivel en un modelo de trabajo completamente remoto.Responsabilidades ClaveDesarrollar propuestas de menús personalizados y planes de servicio para eventos#J-*****-Ljbffr

📌 Docente De Catering (Xico)
🏢 Aprende Institute
📍 Xico