• Bachillerato o Lic. En Administración de empresas o afín.
• Experiencia minina de 1 año.
• Inglés intermedio (deseable).
Responsabilidades / Funciones:
• Gestionar solicitudes y consultas de dirección de AyB.
• Coordinar las reuniones interdepartamentales.
• Analizar los KPI´S de las gerencias de alimentos y bebidas.
• Planear en conjunto con el asistente operativo estrategias para el cumplimiento de los objetivos.
• Realizar los cierres de mes de cada centro de consumo.
• Revisar las listas de asistencia de los colaboradores para el pago de propinas.
• Revisar la nómina y entregarla a Capital Humano para el pago de nómina de los colaboradores.
• Eficientar el proceso de compras y par stock con el departamento de compras.
• Elaborar los inventarios de equipo de alimentos y bebidas, loza, cristalería, cubiertos, servilletas y otros
• Realizar los pedidos de re-stock de loza y cristalería para la operación
• Gestionar de manera adecuada la comunicación al invitado por medio de herramientas de Marketing.
📌 ASISTENTE ADMINISTRATIVO (Playa del Carmen)
🏢 Palmaïa - The house of AïA
📍 Playa del Carmen
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