SUPERVISOR(A) DE COMEDOR – PRICE SHOES VALLEJOPrice Shoes Vallejo busca talento para integrarse a nuestro equipo como Supervisor(a) de Comedor.OBJETIVO DEL PUESTO:Garantizar la satisfacción de los comensales mediante la supervisión de la calidad, presentación, sazón e higiene de los alimentos y del servicio de comedor.PRINCIPALES FUNCIONES:Supervisar la operación diaria del comedor.Validar la calidad, sazón, gramaje, presentación y temperatura de los alimentos.Realizar pruebas de sazón y detectar áreas de mejora.Validar proveedores y recepción de insumos.Solicitar insumos faltantes y reportar anomalías o incidencias.Supervisar la higiene del personal, instalaciones y equipos.Dar seguimiento a incidencias y cumplimiento de la normativa interna.Realizar encuestas de satisfacción del comensal.Supervisar y controlar mermas.Dar seguimiento a indicadores de calidad y servicio.REQUISITOS:Escolaridad mínima: Técnico en Gastronomía,



Turismo o Administración.Experiencia mínima de 1 año como líder o supervisor en empresas de alimentos.Deseable contar con certificación en Distintivo H.Experiencia en manejo y supervisión de personal.Enfoque a resultados y orientación al servicio.Disponibilidad para laborar de lunes a domingo, con un día de descanso entre semana.Educación mínima: Educación superior - Licenciatura1 año de experienciaEdad: entre 25 y 45 añosConocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Gestión de equipos, Calidad, Enfoque a resultados, Gestión de personal, Presentacion, Proveedores, Supervisión, Supervisión de operaciones, Higiene de alimentosOFRECEMOS:Sueldo mensual bruto: $16,******Prestaciones de ley.Contratación directa.Descuentos en Price Shoes.Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.ZONA DE TRABAJO:Price Shoes Vallejo, Ciudad de México.Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitanSupervisor de Comedor Ciudad de México DF, Azcapotzalco, MX#J-*****-Ljbffr

📌 Supervisor De Comedor (Xico)
🏢 Price Shoes México
📍 Xico