Mixue Importante franquicia de Helados, solicita por crecimiento: GERENTE DE OPERACIONES CON EXPERIENCIA EN MULTIUNIDAD QSR / FRANQUICIAS Importante: inicialmente operara la sucursal de Chalco, sin embargo, debe tener disponibilidad para viajar a aperturar más sucursales.
Haber desempeñado roles como Gerente de unidad (Relevante) Alta disponibilidad para viajar y/o cambiar de residencia Ubicación: Chalco, Estado de México.
Principales responsabilidades: Supervisar la operación integral de múltiples unidades de negocio.Asegurar el cumplimiento de estándares operativos, comerciales y de servicio.Dar seguimiento a indicadores de ventas, ticket promedio, costos, productividad, merma y rotación de personal.Analizar resultados de las unidades e implementar planes de acción para mejorar su desempeño.Asegurar la rentabilidad y eficiencia operativa de las unidades asignadas.Supervisar y desarrollar a Gerentes de Unidad y equipos operativos.Identificar y desarrollar talento con potencial para posiciones de liderazgo.Implementar procesos y mejores prácticas que permitan estandarizar la operación.Participar en la apertura, estabilización y puesta en marcha de nuevas unidades.Dar seguimiento a presupuestos y controlar costos operativos.
Requisitos: Experiencia: 3 a 6 años de experiencia en operaciones dentro de (Fast Food / QSR, Restaurantes, Retail,



Franquicias, Negocios con operación, multiunidad.).
Experiencia indispensable como Gerente de Unidad, Gerente de Restaurante o INCLUSIVE un DESARROLLADOR DE NEGOCIOS.
Experiencia en manejo de indicadores comerciales y operativos.
Experiencia en control de costos, inventarios y merma.
Experiencia en apertura de nuevas unidades será altamente valorada.
Deseable experiencia dentro de modelos de franquicia.
Escolaridad Licenciatura concluida, trunca o en curso en Administración, Ingeniería Industrial, Negocios, Gastronomía, Turismo, Hospitalidad o carreras afines.
Horarios y Jornada de trabajo: Se explican en segunda entrevista.
Ofrecemos: Sueldo base mensual $23,****** Brutos (Cotizando al 100% en IMSS) (Pudiera ser negociable con base a perfil).
Mas Bono Variable o apoyo de renta Prestaciones de Ley: IMSS Aguinaldo Vacaciones Prima Vacacional Nuestra empresa promueve un ambiente laboral inclusivo, respetuoso y libre de discriminación.
No se discrimina por motivo de sexo, género, edad, religión, orientación sexual, identidad o expresión de género, discapacidad, estado civil, embarazo, origen étnico o nacional, color de piel, condición social, apariencia física o cualquier otra condición personal.

📌 Gerente De Operaciones Multiunidad Zona Chalco (Estado de México)
🏢 The BIG Jobsite
📍 Estado de México