07 oct
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El extraño cofffe bar
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México
07 oct
El extraño cofffe bar
México
Solicitamos pizzero para laborar en proyecto ubicado en el centro histórico de la CDMX.
Preparación, porcionado y maduración de la masa desde cero.
Estirado técnico de la masa (manual, respetando los bordes).
Montaje de pizzas con precisión en las porciones y sobresaliente presentación.
Control y manejo del horno (temperatura, tiempos de cocción y rotación de producto).
Mantener la limpieza, orden e higiene de tu estación de trabajo bajo los estándares de salud.
Control de inventario y rotación de insumos (sistema PEPS).
¿Qué necesitas para postularte?
Experiencia: Mínima de 1 a 2 años comprobable como pizzero
Conocimiento en técnicas de fermentación y estirado manual de masa.
Disponibilidad para rolar turnos y trabajar fines de semana (con un día de descanso entre semana).
Actitud de servicio, trabajo en equipo y capacidad para trabajar bajo presión en horas pico.
OFRECEMOS
Sueldo semanal $2500 + propinas
Martes a Domingo de 12 a 8 pm
descanso fijo Lunes
Sueldo: $2,500.00 a la semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Pizzero Centro (México)
🏢 El extraño cofffe bar
📍 México