Requisitos:
Licenciatura en Turismo, Gastronomía o afín.
Experiencia mínima de 1 año en puesto de Maitre de banquetes en hotelería.
Conocimientos sólidos en organización de eventos, servicio de alimentos y bebidas, y Distintivo H.
Conocimiento en vinos, coctelería y preparación de bebidas.
Manejo de sistemas administrativos para realizar requisiciones.
Dominio de sistema MICROS y Paquetería Office.
Ingles de servicio
Habilidad para liderar, capacitar y coordinar equipos de trabajo.
Perfil proactivo, detallista, actitud de servicio y capacidad para trabajar bajo presión.
Funciones
Garantizar que los eventos y banquetes se desarrollen con excelencia, brindando una experiencia única a los clientes.
Gestionar incidencias y reportes de nómina del personal de banquetes.
Supervisar el montaje, servicio y desmontaje de eventos, en colaboración con áreas de steward, cocina, mantenimiento y limpieza.
Participar en briefings de BEOS, juntas operativas y reuniones relacionadas con el área de banquetes.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $22,000.00 - $23,000.00 al mes
Incentivos:
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Idioma:
Inglés (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Maitre De Banquetes San Jerónimo Lídice
🏢 Hotel Galería Plaza San Jerónimo
📍 San Jerónimo Lídice
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