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¿Buscas un ambiente dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera?
Si es así, ¡Queremos conocerte!
Estamos buscando un/a Ayudante de cocina en TRS Yucatán.Aplicar las normas de higiene (distintivo h).
Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos, siguiendo las recetas, procedimientos y estándares establecidos.Utilizar de manera correcta y segura los equipos, utensilios y herramientas de cocina.Realizar adecuadamente el almacenamiento, conservación y etiquetado de las preparaciones y productos, de acuerdo con los procedimientos establecidos.Mantener las áreas de trabajo limpias, ordenadas y en óptimas condiciones de higiene durante y al finalizar la jornada.Colaborar de manera efectiva con el equipo de trabajo para garantizar el correcto funcionamiento y flujo de las actividades en cocina.Reportar oportunamente cualquier faltante de insumos, materia prima,



utensilios o materiales necesarios para la operación.Aplicar y cumplir con las normas y procedimientos de higiene, limpieza e inocuidad de los alimentos.A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.Excelente ambiente de trabajo.Beneficios superiores a la ley.Formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.Requisitos mínimosEstudios:Técnico en alimentos y bebidas.Experiencia y conocimientos técnicos:1 año como ayudante de cocina en empresas particulares o sector hotelero.Conocimiento en manipulación higiénica de alimentos.Conocimiento de estándares internacionales (AAA, LHW) certificaciones oficiales (Distintivo H, cristal).
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📌 Ayudante De Cocina (Yucatán)
🏢 Palladium Hotel Group
📍 Yucatán