Funciones principales:
Preparación de alimentos de acuerdo con el menú establecido.
Mantener la limpieza y desinfección de utensilios, equipo y área de trabajo.
Aplicar las Buenas Prácticas de Higiene y cumplir con la NOM-251.
Apoyar en la recepción, almacenamiento y rotación de insumos (PEPS).
Controlar porciones y minimizar mermas.
Elaborar bebidas y postres cuando se requiera.
Colaborar con el equipo de cocina para brindar un servicio productivo.
Cumplir con el uso correcto del uniforme y equipo de protección.
Apoyar en actividades administrativas básicas relacionadas con el servicio de cocina.
Edad: 22 a 40 años.
Conocimientos básicos de higiene e inocuidad alimentaria.
Conocimiento básico de paquetería Microsoft Office (Word y Excel).
Responsable, puntual, organizada y con actitud de servicio.
Facilidad para trabajar en equipo.
Disponibilidad de horario.
Sueldo competitivo 13,000 pesos mensuales brutos.
Horario: Lunes a Viernes 10:00 am a 05:00 pm y sábados de 09:00 am a 02:00 pm
Prestaciones de ley.
Sobresaliente ambiente laboral.
Estabilidad laboral.

Ubicación: Av. Patria 2945, Colomos Providencia, 44660 Guadalajara, Jal.
J-18808-Ljbffr

📌 Chef / Cocinero Centro (Ciudad de México)
🏢 LaPieza
📍 Ciudad de México