En Grupo Servi-A somos especialistas en servicios de alimentación para la industria. En Ciudad Juárez, todos los días servimos a miles de colaboradores de la industria maquiladora, y buscamos a un(a) Gerente de Cafetería que lidere nuestra operación con visión de negocio y excelencia en el servicio.
Principales responsabilidades
Validar menús y proyecciones semanales con el cliente, y asegurar el cumplimiento del costo meta.
Garantizar la calidad de cada platillo conforme a receta estándar, porciones y presentación.
Administrar compras, inventarios, caja chica y facturación.
Liderar al equipo de trabajo: plantillas completas, incidencias de nómina y clima laboral.
Asegurar el cumplimiento de estándares de inocuidad, calidad y auditorías.
Perfil requerido
Radicar en Ciudad Juárez. (Indispensable)
Licenciatura en Gastronomía, Administración o afín.
3 años o más de experiencia como gerente en comedor industrial.
Dominio en control de costos, inventarios y administración de personal.
Manejo de Excel y elaboración de reportes.
Liderazgo, orientación a resultados y enfoque en el servicio.
Ofrecemos
$25,000 iniciales + bonos por desempeño.
Prestaciones superiores a la ley
Estabilidad laboral y crecimiento profesional en una empresa en crecimiento.
La posibilidad de liderar una operación fundamental para la industria de la región.
📌 Gerente De Cafetería Industrial Juárez (Ciudad Juárez)
🏢 Servicios De Alimentacion De Occidente Sa De
📍 Ciudad Juárez
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.