Somos una empresa en crecimiento consolidada en la elaboración de alimentos y servicio de comedor industrial que busca colocarse como principal proveedor de comida en la zona metropolitana de México. Estamos buscando a un cocinero(a) que brinde apoyo en la preparación de los alimentos en nuestro comisariato para nuestras unidades de servicio, enfocado(a) en la procuración de la higiene, calidad y sabor de los alimentos.
Requisitos:
- Formación técnica o profesional en gastronomía o cocina.
- Experiencia mínima de 2 años en cocina institucional o industrial.
- Conocimiento de normas de higiene y manejo idóneo de alimentos (certificación deseable).
Funciones:
- Gestionar inventario de materia prima e insumos de la unidad.
- Participar en la correcta preparación y cocción de alimentos.
- Asegurar la calidad de los platillos.
- Controlar las porciones de los platillos.
- Verificar la calidad e inocuidad de la materia prima recibida.
- Coordinar y asignar las tareas del personal de cocina.
- Mantener el orden y limpieza del área conforme a normas sanitarias.
- Resolver incidencias técnicas u operativas durante los turnos de trabajo.
¿Qué ofrecemos?
- Sueldo base de: 12,000
- Pago catorcenal.
- Prestaciones de ley.
- Uniformes gratuitos.
- Oportunidad de crecimiento profesional.
Horario:
Turno nocturno
De lunes a sábado: 22:00 pm a 7:00 am
UBICACIÓN:
MINEROS METALÚRGICOS, TLALNEPANTLA DE BAZ.
Sueldo: $12,000.00 al mes
Incentivos:
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Ha trabajado anteriormente en comedores industriales?
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero(a) de Comedor Industrial (Benito Juárez)
🏢 GIYSA COMEDORES INDUSTRIALES S.A DE
📍 Benito Juárez
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