Responsable operativo de turno para restaurante

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Garantizar la correcta operación del turno de servicio, asegurando una experiencia excepcional para el cliente, el cumplimiento de los estándares operativos de Café C y el buen funcionamiento del equipo, actuando como máxima autoridad del turno en ausencia del Gerente de Unidad.

Responsabilidades:

· Este puesto tiene dos funciones claras:

1. Como Mesero

- Atiende mesas asignadas.
- Genera ventas y propinas.
- Cumple estándares de servicio y hospitalidad.

2. Como Encargado del Turno

- Supervisa la operación general del turno.
- Da instrucciones al equipo de servicio y limpieza.
- Atiende y resuelve problemas con comensales.
- Actúa como responsable del servicio al cliente en piso, sin facultades de decisión sobre barra, cocina u otras áreas operativas.

Requisitos:

· Conocimientos básicos administrativos y de gestión.

· Manejo de Excel y habilidades numéricas.





· Conocimientos básicos de gastronomía y técnicas culinarias.

· NOM 251 STPS.

Oferta:

· Salario mensual de $9466 + bono fijo $1768

- Propinas Diarias.

· Oportunidad de crecer y desarrollarte en una empresa dinámica y en constante evolución.

- Prestaciones de ley

- Seguro de vida y gastos médicos

- servicio de comedor

¿Estás listo para unirte a nuestro equipo? Envía tu CV actualizado al 5 6 5 7 5 6 7 2 3 6 y ¡nosotros nos pondremos en contacto contigo!

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: A partir de $11,235.00 al mes

Beneficios:

- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos
- Seguro de gastos médicos
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Responsable de turno (Nápoles)
🏢 Café C
📍 Nápoles