Jornada Lunes a Viernes con disponibilidad de cubrir fines de semana
Lic. en gastronomia o Afin
Actividades y Objetivos:
- Organizar y controlar la plantilla, entrena y capacita al personal de actual ingreso.
- Asigna y supervisa cargas de trabajo, horario, funciones del personal, Control de nómina,
- Verificar las buenas prácticas de manipulación de alimentos, Garantiza la seguridad e higiene.
- Supervisar el inventario de materia prima y realización de pedidos.
- Programación de menús, cambio y facturas. Inventarios, almacén PEPS.
- Costos, presupuestos, control de merma.
Competencias:
- Orientación al Cliente
- Manejo de Resultados
- Colaboración
- Manejo de Costos
- Infunde Confianza
- Trabajo en equipo
#J-18808-Ljbffr
📌 GERENTE DE COMEDOR INDUSTRIAL EN NAUCALPAN (Naucalpan de Juárez)
🏢 Viterbit
📍 Naucalpan de Juárez
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.