Buscamos Subgerente para integrarse a nuestro equipo. Zona de trabajo: Inflalandia Quack Galerías Metepec.ObjetivoSupervisar la operación de Alimentos y Bebidas, asegurando el cumplimiento de objetivos comerciales, estándares de servicio y controles operativos.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar al equipo de trabajo.Dar seguimiento a ventas y cumplimiento de metas.Analizar resultados y proponer mejoras.Supervisar inventarios y correcta aplicación de PEPS.Garantizar el cumplimiento de procedimientos y políticas.Capacitar y desarrollar al personal.Dar seguimiento a incidencias y coordinarse con las diferentes áreas de la sucursal.RequisitosLicenciatura en Administración, Gastronomía o afín.3 a 4 años de experiencia en supervisión de Alimentos y Bebidas.Experiencia en liderazgo y manejo de equipos.Conocimiento de la NOM-251-SSA1-2009.Conocimiento en operación, inventarios y administración de A&B.Disponibilidad; de lunes a domingo, con descanso rolado entre semana.OfrecemosPrestaciones de ley.PTU.Oportunidades de crecimiento y desarrollo.Capacitación continua.¿Te interesa? Postúlate por este medio con tu CV actualizado y forma parte de la gran familia INFLALANDIA QUACK.
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📌 Subgerente de alimentos y bebidad (Metepec)
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