Propósito del puesto

Diseñar, desarrollar e implementar proyectos de materiales de empaque, liderando procesos de mejora continua, iniciativas sustentables, validación de proveedores y documentación técnica, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad y eficiencia operativa.

Responsabilidades principales

- Liderar el desarrollo integral de proyectos de empaque: investigación, diseño, pruebas e implementación.
- Evaluar y aplicar nuevas tecnologías sustentables en materiales y procesos.
- Coordinar con las áreas de Marketing, Compras, Calidad, Producción e Ingeniería la ejecución de proyectos y cambios de empaque.
- Elaborar fichas técnicas, reportes de pruebas e informes legales.
- Gestionar aprobaciones de proveedores y validación de materiales.
- Asegurar el cumplimiento de los procedimientos internos y normativas aplicables.
- Participar en iniciativas de mejora continua y optimización de costos.

Indicadores de desempeño

Cumplimiento de cronogramas de implementación de proyectos.





Ahorros generados por iniciativas de mejora o sustentabilidad.

Validación exitosa de proveedores y materiales.

Documentación técnica completa y actualizada.

Requisitos

Escolaridad: Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Empaques, Industrial o afín.

Experiencia: Mínimo 2 años en áreas de Investigación y Desarrollo, Calidad o Producción dentro de la industria alimentaria o de consumo.

Conocimientos:

- Empaques primarios (polímeros) y secundarios (corrugados)
- SAP
- BPM's
- Procesos de manufactura en la industria alimentaria
- Control documental y análisis sensorial

Idioma: Inglés intermedio-avanzado

Disponibilidad para viajar: Ocasionalmente

Lo que ofrecemos:

Oportunidad de desarrollo en proyectos de innovación y sustentabilidad

Contexto colaborativo con alto enfoque técnico

Participación en iniciativas de mejora y eficiencia

#J-18808-Ljbffr

📌 Jefe de Empaque (Rincón de Romos)
🏢 Grupo San Jacinto
📍 Rincón de Romos