Newrest Group busca un/a responsable para supervisar el comedor industrial, garantizando un servicio optimizado y la calidad en la operación diaria.
Planificará la producción de alimentos según menús y demanda, administrando al personal de cocina, servicio y limpieza y asegurando normas de higiene e inocuidad alimentaria. También controlará inventarios, costos y reportes operativos para mejorar resultados.
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📌 Líder de Operaciones de Comedor Industrial (Ciénega de Flores)
🏢 Newrest Group
📍 Ciénega de Flores
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