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Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a Chef de Partie Pastelería en Grand Palladium Riviera MayaCapacitar al personal constantementeCoordinar al personal en las áreasDirigir al personal que está a su cargo de acuerdo con las políticas y procedimientos establecidosElaborar reportes diarios de temperaturas en alimentos y llenar bitácoras de pendientes y seguimientoOrganización y capacitación del personal a cargoGestión de procesos de manejo higiénico de alimentosDesarrollo de amenidades de autorAdministración eficiente de la materia primaConocimiento y aplicación de la normativa para el distintivo HA cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacionalExcelente ambiente de trabajoBeneficios superiores a la leyFormación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedorasRequisitos mínimos3 años de experiencia en pastelería internacionalConocimiento en manipulación higiénico de alimentos, técnicas de elaboración de pastelesConocimiento de estándares internacionales (AAA, LHW) certificaciones oficiales (Distintivo H, cristal).
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📌 Chef De Partie De Pastelería (Solidaridad)
🏢 Palladium Hotel Group
📍 Solidaridad