Súmate a nuestro equipo como Analista de Laboratorio de Control de Calidad!

Ubicació: CDMX (Presencial)

Empresa: OCA Global México

¿Quiénes somos?

En OCA Global México somos la compañía de inspección, certificación y ensayos con mayor crecimiento orgánico en el país. Ofrecemos soluciones integrales a sectores fundamental como Petróleo y Gas, Energético, Industrial, Automotriz, Minero y Medio Ambiente.

Buscamos talento con pasión por la precisión, la calidad y la mejora continua para integrarse a nuestro equipo.

Tu objetivo en el puesto

Serás responsable de asegurar la excelencia y calidad de materias primas y productos terminados mediante la ejecución de análisis fisicoquímicos, pruebas especializadas y el control analítico del laboratorio.

¿Cuáles serán tus principales retos?

Análisis de calidad: Realizar mediciones fisicoquímicas clave (pH, % de humedad, actividad de agua [Aw], viscosidad). Pruebas especializadas: Ejecutar evaluaciones de textura, reología de harinas y poder de gasificación en levaduras. Muestreo: Llevar a cabo el muestreo de materias primas y producto terminado conforme a plan. Gestión externa: Coordinar y dar seguimiento a los análisis canalizados a laboratorios externos. Reporte de resultados:



Capturar datos y emitir informes oportunos y confiables. Mantenimiento y calibración: Asegurar el cumplimiento del programa de calibración y mantenimiento (preventivo/correctivo) de los equipos. Control de insumos: Administrar el inventario de materiales, reactivos y equipos. Buenas Prácticas: Mantener altos estándares de orden, organización y limpieza (5S / BPAL) en las instalaciones.

¿Qué buscamos?

Formación: Carrera técnica terminada o licenciatura (trunca o concluida) en Química, Alimentos, Biotecnología, Nutrición, Ingeniería Industrial o afín. Experiencia: Mínimo 1 año en laboratorios de control de calidad o en análisis fisicoquímicos (deseable industria alimentaria o de harinas/panificación). Competencias: Rigor analítico, proactividad, atención al detalle y enfoque en el cumplimiento de normas.

¿Qué ofrecemos?

Sueldo base competitivo Contratación directa por parte de OCA Global México Prestaciones de Ley desde el primer día. Excelente ambiente de trabajo y equipamiento especializado.

¿Te interesa la vacante?

¡Queremos conocerte! Postúlate por este medio adjuntando tu CV actualizado y nos pondremos en contacto contigo a la brevedad.

📌 Analista de Laboratorio / Giro Alimenticio (Cuauhtémoc)
🏢 Reconocida empresa
📍 Cuauhtémoc