OCA Global en México se posiciona actualmente como un referente en la industria de la inspección, certificación y ensayos, siendo la compañía del sector con mayor crecimiento orgánico en el país. Nuestro amplio portafolio de servicios permite brindar una cobertura nacional, ofreciendo soluciones para los sectores de Petróleo y Gas, Energético, Industrial, Automotriz, Minero y Medio Ambiente.Estamos en búsqueda de TU TALENTO, como ANALISTA DE LABORATORIO, para UBICACIÓN/ZONA Mérida, Yucatán.RESPONSABILIDADES DEL PUESTO:Realizar análisis fisicoquímicos en materias primas y producto terminado (incluyendo mediciones de pH, porcentaje de humedad, actividad de agua [Aw] y viscosidad).Ejecutar pruebas especializadas de textura,



reología de harinas y evaluación del poder de gasificación en levaduras.Efectuar los muestreos de materias primas y producto terminado de acuerdo con los planes establecidos.Coordinar y dar seguimiento a los programas de análisis solicitados a laboratorios externos.Capturar datos y emitir los informes y reportes de resultados correspondientes de manera oportuna.Asegurar el cumplimiento del programa de calibración y mantenimiento preventivo/correctivo de los equipos de laboratorio.Controlar el inventario de materiales, reactivos y equipos del laboratorio.Mantener el orden, la organización y la limpieza rigurosa dentro de las instalaciones del laboratorio.REQUISITOS:Carrera técnica terminada o licenciatura trunca en áreas afines (química, alimentos, biotecnología, nutrición o industrial).Mínimo1 año de experiencia trabajando en laboratorios de control de calidad o análisis fisicoquímicos.OFRECEMOS:Sueldo basePrestaciones de leyContratación directa por parte de OCA General MéxicoInteresados(as) que cubran el perfil favor de postularse por este medio.

📌 Analista de laboratorio / Giro alimenticio (México)
🏢 México - hace 29 minutos
📍 México