Asistente de Costos
Ubicación: Ciudad de México, Polanco

Acerca del puesto
En Grupo Presidente buscamos una persona analítica, organizada y orientada al detalle para integrarse como Asistente de Costos en nuestro equipo de hotelería. Esta posición es fundamental para apoyar el control de costos de Alimentos y Bebidas, el manejo de inventarios y la captura de información en sistemas ERP, contribuyendo a la eficiencia operativa y al cumplimiento de procesos.

Principales responsabilidades
Supervisar la apertura de cheques y realizar el costeo de cortesías, recetas y transferencias de Alimentos y Bebidas.
Elaborar comparativos de precios de compra y venta, así como análisis de reportes de popularidad.
Realizar inventarios físicos en almacenes, cocinas, bares y cavas, incluyendo pruebas de rendimiento y spot checks.
Elaborar y capturar pólizas, reportes de costo diario de A&B; y movimientos en SAP.
Revisar reservas de almacén y apoyar en el cierre mensual de costos.
Contribuir al control y mejora de la operación mediante el análisis de información y el cumplimiento de procesos.





Requisitos
Experiencia mínima de 1 año en costos, preferentemente en hotelería o restaurantes.
Conocimiento de contabilidad básica y costos de Alimentos y Bebidas.
Manejo de Excel avanzado y paquetería Office.
Experiencia con SAP u otro sistema ERP.
Conocimiento de operación de restaurantes, bares y hotelería.
Capacidad de análisis y atención al detalle.
Facilidad de palabra y organización.
Disponibilidad de horario.

Competencias deseadas
Pensamiento analítico y enfoque en resultados.
Orden, precisión y seguimiento.
Comunicación transparente y trabajo en equipo.
Proactividad para resolver incidencias operativas.
Compromiso con la excelencia en el servicio.

Ofrecemos
Sueldo competitivo.
Prestaciones de ley y superiores.
Vales de despensa.
Fondo de ahorro.
Caja de ahorro.
Comedor para colaboradores.
Uniformes y lavandería.
Oportunidades de crecimiento y d

📌 Asistente De Costos Ciudad De México
🏢 Orbio
📍 Ciudad de México