Organizador de Cocina de Comunidades FTVYM (Playa del Carmen)

Organizador de Cocina de Comunidades FTVYM (Playa del Carmen)

06 oct
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Grupo Xcaret
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Playa del Carmen

06 oct

Grupo Xcaret

Playa del Carmen

Escolaridad

• Licenciatura en Gastronomía

Conocimientos

• Conocimiento en técnicas culinarias
• Conocimiento en gastronomía tradicional mexicana
• Producción de alimentos
• Planificación de menús
• Controles de calidad
• Técnicas básicas y especiales de cocina

Habilidades

• Prácticas sanitarias
• Manejo de grupo
• Trabajo en equipo
• Liderazgo
• Proactividad
• Delegación de responsabilidades
• Limpieza y organización
• Optimización de recursos humanos y materiales
• Solución de problemas
• Capacidad de organización

Idiomas

• Inglés Nivel 2-Básico

Licencias y Certificados

• Tarjeta de Salud Vigente

• Licencia de Conducir Tipo A

Software o Herramientas

• Paquetería Office Básica

• Equipo Mayor y Menor de Cocina

Experiencia Laboral en años/meses

1 año

Experiencia Laboral en áreas

Zonas turísticas, hoteleras y restauranteras.

📌 Organizador de Cocina de Comunidades FTVYM (Playa del Carmen)
🏢 Grupo Xcaret
📍 Playa del Carmen

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