Jefe de Laboratorio y Desarrollo de Productos Alimentos

Descripción del Puesto
Tienes experiencia en la industria de alimentos y te apasiona la creación de nuevos productos y la gestión de calidad Buscamos un Jefe de Laboratorio para coordinar a nuestro equipo de laboratorio, asegurar la calidad e inocuidad de nuestros productos y liderar proyectos de innovación.
Qué harás en este puesto
Desarrollo de nuevos productos Crear, probar y mejorar fórmulas de productos sabores, concentrados y jarabes.
Control de calidad Decidir la aprobación o rechazo de materias primas y producto terminado.
Liderazgo de equipo Coordinar y capacitar a un equipo a tu cargo auxiliares de laboratorio y elaboración de muestras.
Supervisión de laboratorio Asegurar el buen funcionamiento de equipos, calibración, pruebas de calidad y pruebas sensoriales.
Cumplimiento normativo Dar seguimiento a estándares de inocuidad y calidad FSSC 22000 ISO 9001, NOM051, HACCP.
Gestión de insumos Control de inventarios y costos de materiales del área.
Requisitos




Escolaridad Ingeniería Química, Alimentos, Biotecnología o área afín.
Experiencia Mínimo 3 años en puestos o actividades similares dentro de la industria alimentaria.
Conocimientos clave
Normas de calidad e inocuidad FSSC 22000, HACCP, NOM051.
Análisis de laboratorio fisicoquímicos y microbiológicos.
Formulación de productos alimenticios.
Manejo de sistemas de inventario deseable SAP.
Qué ofrecemos
Sueldo competitivo acorde a experiencia.
Prestaciones de ley.
Estabilidad laboral y excelente ambiente de trabajo.
Posibilidad de desarrollo profesional.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Jefe de Laboratorio y Desarrollo de productos para el sector de Investigacion y Calidad de San Andrés Cholula. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.

📌 Jefe de Laboratorio y Desarrollo de productos Alimentos (San Andrés Cholula)
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 San Andrés Cholula