Dirigir y coordinar la operación integral de la localidad asegurando la satisfacción de los clientes el cumplimiento de los indicadores fundamental y la rentabilidad de la operación
Será responsable de la gestión de los recursos humanos financieros y materiales de las áreas de Almacén Producción y Última Milla garantizando una operación eficiente segura y orientada a la mejora continua
Requisitos
Escolaridad Ingeniería Industrial Administración o carrera afín
Experiencia mínima de 2 años en posiciones operativas dentro de industrias como Restaurantes Retail o supermercados Entretenimiento y Hotelería
Experiencia y conocimientos
Gestión de almacenes e inventarios
Surtido a líneas de producción
Logística y manejo de productos perecederos
Administración y control de presupuestos
Control de gastos operativos como nómina costos de entrega y mermas
Seguimiento de objetivos de rentabilidad y EBITDA
Análisis e interpretación de estados financieros
Manejo y seguimiento de KPIs de seguridad calidad entrega y eficiencia
Manejo de auditorías internas y externas
Liderazgo desarrollo y evaluación de equipos de trabajo
Implementación de herramientas de mejora continua
Conocimientos técnicos
Manejo de alimentos y productos perecederos
Análisis e interpretación de estados financieros
Herramientas Lean como Kanban Kaizen 5S Diagrama Espagueti Visual Management y ABC
Funciones principales
Dirigir y coordinar la operación diaria de la localidad asegurando el flujo continuo de trabajo
Administrar el PL y presupuesto de la localidad
Controlar los principales rubros de ingreso y gasto operativo incluyendo nómina costos de entrega y mermas
Dar seguimiento a los KPIs de seguridad calidad entrega y eficiencia implementando acciones correctivas ante desviaciones
Supervisar y auditar los procesos operativos y administrativos de acuerdo con las políticas y procedimientos establecidos
Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad seguridad y servicio
Liderar desarrollar y evaluar directamente a los equipos de trabajo
Fomentar un ambiente laboral positivo y una cultura de alto desempeño
Identificar oportunidades de mejora continua y ejecutar proyectos de eficiencia y ahorro
Implementar iniciativas que contribuyan al incremento de la productividad y rentabilidad de la localidad
Ofrecemos
Sueldo mensual de 18000 a 23000 pesos
Tipo de puesto Tiempo completo
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