Resumen del puesto En GRG buscamos integrar a nuestro equipo a una persona comprometida, ordenada y enfocada en la calidad para desempeñarse como Cocinero de Línea Caliente (Desayunos) . Esta posición es clave para asegurar una preparación ágil, consistente y segura de los alimentos durante el servicio de desayuno, manteniendo los estándares de sabor, presentación e inocuidad que distinguen a nuestras marcas. Responsabilidades principales Preparar y cocinar los platillos asignados en la línea caliente de desayunos conforme a recetas, porciones y estándares establecidos. Asegurar la correcta producción previa al servicio para atender la demanda de forma oportuna. Mantener la estación de trabajo limpia, ordenada y abastecida durante toda la jornada. Verificar la calidad, temperatura y presentación de los alimentos antes de su entrega. Cumplir con lineamientos de higiene, seguridad alimentaria y manejo adecuado de insumos. Apoyar en el control de inventarios, rotación de producto y reducción de merma. Coordinarse con el equipo de cocina y servicio para garantizar una operación fluida. Reportar faltantes, incidencias o necesidades de mantenimiento en su área. Requisitos Experiencia previa en cocina, preferentemente en línea caliente o preparación de desayunos. Conocimiento básico de manejo higiénico de alimentos.



Disponibilidad para trabajar en turno matutino, incluyendo fines de semana y días festivos. Actitud de servicio, trabajo en equipo y sentido de urgencia. Secundaria concluida deseable; preparatoria o carrera afín es un plus. Habilidades y competencias deseadas Rapidez y precisión en la ejecución. Orden, limpieza y atención al detalle. Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta demanda. Comunicación efectiva y disposición para colaborar. Compromiso con la calidad y la consistencia del producto. Ofrecemos Sueldo Semanal Prestaciones de ley (cotización 100% en IMSS). Comedor Gratuito Fondo de Ahorro del 13% duplicado por empresa Seguro de Vida y Gastos Médicos Mayores. Oportunidad de crecimiento dentro de una empresa sólida y en expansión. Capacitación en procesos, estándares de calidad e inocuidad. Ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en el desarrollo del personal. Nuestra cultura En GRG valoramos la calidad, la consistencia y el trabajo en equipo. Nos mueve ofrecer experiencias satisfactorias a nuestros clientes, cuidando tanto el producto como a las personas que hacen posible nuestra operación. Promovemos un ambiente incluyente, respetuoso y orientado al desarrollo. #J-18808-Ljbffr

📌 Cocinero de línea caliente (desayunos)|toks mitras (Ejido de la Finca)
🏢 Orbio
📍 Ejido de la Finca