Experiencia: 2 años (mínimo) en Supervisión de Personal, Control de inventarios, Manejo de Costos y Presupuestos. Supervisión en Piso de Venta.Planear; organizar y coordinar la operación de los Centros de Consumo y Banquetes para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a los estándares establecidos por la marca.Conocimientos técnicosManejo de los implementos de un Centro de ConsumoAdministración Integral de Centros de ConsumoManejo de los diferentes tipos de serviciosEstrategias de venta y comercializaciónÁreas de EspecializaciónConocimiento de cocinaCentro de consumo de bares.Centro de consumo de cafeterías.Centro de consumo de banquetesDisponibilidad para trabajar en turnos quebrados y de acuerdo a la operaciónDeseable cuente con vehículo .-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura2 años de experienciaEdad: entre 22 y 59 añosConocimientos: Liderazgo, Trabajo en equipo, Administración, Alimentos, Análisis de costes, Control de inventarios, Estrategias de ventas, Gestión de personal, Presupuestos, Supervisión, Atención al clientePalabras principal: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador

📌 Gerente de Alimentos y Bebidas (México)
🏢 Hotel Real Villa Florida Veracruz, S.A. de
📍 México