Solicitamos Higienista para comedor IndustrialRequisitos· Escolaridad: Técnico, Lic. Ing.
Química.
Ing, Alimentos, ing.
Química, Ing.
Bioquímica, Nutrición o afín pasante o trunco· Experiencia: higienista en comedor industrial o servicios de alimentos INDISPENSABLE· Conocimientos indispensables: Distintivo H. PEPS, NOM251/NMX-F-605.
Microbiología.
HACCP BPM· Amplio manejo auditorías internas y externas· Destacado trato con clientes y proveedores· Impartición de cursos de inocuidad, higiene, distintivo H,etc.
· Disponibilidad para laborar en turno mixto· Indispensable vivir cerca de la zona o no tener problema de transporte -Jilotepec· Conocimientos en seguridad e higieneActividades y Objetivos· Realizar planes de trabajo y seguimiento a del área de higienistas del comedor.
· Tomar muestras testigo en la línea de servicio.
· Monitorear temperaturas de alimentos y cámaras de refrigeración.
· Implementar y dar seguimiento a las políticas de higiene y calidad.




· Asegurar la efectiva implantación de los sistemas internos de gestión de inocuidad y calidad, sus procedimientos; supervisar diariamente su cumplimiento.
Garantizar el cumplimiento de los requisitos del sistema de gestión de inocuidad y calidad.
Dar seguimiento a no conformidades de auditorías de primera, segunda y tercera parte.
Realizar auditorias a internas y proveedores.
Revisión, actualización y aprobación del sistema documental.
Registro y seguimiento a las acciones correctivas derivadas de no conformidades Registro, seguimiento y disminución de las quejas recibidas.
· Capacitacion al personal en temas de calidad, inocuidad y sistemas de gestiónOfrecemos:$14,000 pesos brutos mensuales Prestaciones de Ley· 6 % vales de despensa mensual· 5 % fondo de ahorro mensualLabora de lunes a domingo turno matutino, vespertino o nocturno#J-*****-Ljbffr

📌 Higienista Para Comedor Industrial (Jilotepec de Molina Enríquez)
🏢 ISS FACILITY SERVICES
📍 Jilotepec de Molina Enríquez