Job Description
Q&FS; Manager – Mars Snacking – Montemorelos, México
En esta posición, liderarás el equipo de Calidad e Inocuidad Alimentaria (Q&FS;) en nuestra planta de Montemorelos, teniendo el rol fundamental de garantizar la excelencia, seguridad y cumplimiento normativo de nuestros productos más queridos. Trabajarás en un ambiente vibrante y de colaboración multidisciplinaria, impulsando una cultura preventiva de calidad, desarrollando el talento técnico de tu equipo y asegurando que cada producto cumpla con los más altos estándares para deleitar a millones de consumidores en todo el mundo.
¿Qué estamos buscando?
Requisitos Esenciales:
Licenciatura o ingeniería concluida en Química, Alimentos, Biotecnología, Ingeniería Química o carreras afines.
Experiencia profesional consolidada en áreas de calidad o manufactura en la industria alimenticia, farmacéutica o de consumo masivo.
Trayectoria demostrada en liderazgo de equipos directos, enfocada en el desarrollo, formación y acompañamiento de talento técnico.




Sólido dominio práctico de sistemas de gestión de inocuidad y estándares internacionales como HACCP, BPM (GMP) e iniciativas GFSI (FSSC 22000, SQF o equivalentes).
Dominio intermedio a avanzado de inglés para la interacción con equipos regionales y globales.
Disponibilidad para trabajar de manera presencial en la planta de Montemorelos, Actual León.

Requisitos Deseables:
Experiencia en procesos de manufactura y formulación de confitería o chocolates.
Conocimiento en metodologías de mejora continua, análisis de causa raíz y herramientas de Lean Six Sigma.
Posgrado o especialización en áreas afines a ciencia de alimentos, gestión de calidad o administración de operaciones.

¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?
Guiar, capacitar e inspirar al equipo técnico de calidad de la planta, fomentando un entorno de alto desempeño, seguridad y crecimiento profesional.
Liderar la agenda estratégica de calidad e inocuidad alimentaria en el sitio

📌 Quality & Food Safety Manager Mtm Montemorelos (México)
🏢 Mars, Incorporated And Its Affiliates
📍 México