¡Únete al equipo de nuestro exclusivo hotel boutique en el corazón de Puebla! Buscamos un cualificado de la cocina con pasión por el servicio y atención al detalle para asegurar la excelencia en cada platillo.

¿Qué buscamos? (Requisitos)

- Educación: Bachillerato o Licenciatura con especialidad en Gastronomía o carrera afín.
- Experiencia: Mínimo 1 año desempeñándote como Auxiliar de Cocina.
- Deseable: Experiencia horneando pan
- Ubicación: Deseable vivir cerca del Centro de Puebla.
- Habilidades: Organización, trabajo en equipo y conocimiento de distintivos de higiene.

Tus principales funciones (Actividades)

- Operación y Preparación: Realizar la producción diaria, operar equipo de cocina y elaborar platillos con altos estándares de calidad.
- Coordinación: Trabajar de la mano con el Jefe de Cocina para diseñar la metodología de trabajo del área y realizar actividades asignadas.
- Gestión de Insumos: Verificar, solicitar y elaborar listas de materia prima, asegurando que los ingredientes cumplan con los requisitos de frescura y calidad.
- Control de Calidad:



Verificar el sabor, color y presentación final de cada platillo.
- Higiene y Normatividad: Supervisar la limpieza del área, la correcta rotación/almacenamiento de insumos (PEPS) y el cumplimiento de las normas de manejo de alimentos.
- Sostenibilidad: Clasificar y separar los desechos de acuerdo a su composición.

¿Qué te ofrecemos? (Beneficios)

- Sueldo: $9,500 mensuales netos.
- Horario: Jornada de 8 horas diarias con turnos rolados.
- Días laborales: De lunes a domingo con 1 día de descanso entre semana (según la operación).

Excelente ambiente laboral en un entorno exclusivo.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $9,500.00 al mes

Beneficios

- Uniformes gratuitos

Pregunta(s) de postulación:
- ¿Tienes experiencia horneando pan?
- ¿Tienes disposición para rolar Turnos?
- ¿Vives cerca de Analco?

Experiencia:
- Auxiliar de Cocina: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar De Cocina para Hotel Boutique - Centro de Puebla (Heroica Puebla de Zaragoza)
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📍 Heroica Puebla de Zaragoza