PERFIL DE PUESTO

Coordinador(a) de Operaciones Logísticas y Distribución — Empresa del sector alimenticio

Área: Dirección de Operaciones

Reporta a: Dirección de Operaciones

Equipo a cargo: 5 personas

Modalidad: 100% presencial

Disponibilidad: Viajes y atención de incidencias operativas

Horario: Lunes a sábado – jornada completa

Ubicación: Tlalnepantla, Estado de México.

Empresa: Somos una empresa de alimentos.

OBJETIVO DEL PUESTO

Planificar, coordinar y controlar las operaciones logísticas, de transporte y distribución de productos congelados y refrigerados, asegurando el nivel de servicio al cliente, la optimización de costos y el mantenimiento de la cadena de frío conforme a las normas de calidad e inocuidad alimentaria.

ACTIVIDADES PRINCIPALES

NIVEL 1 — ACTIVIDADES CRÍTICAS (MAYOR IMPORTANCIA Y DIFICULTAD)

- Coordinar diariamente la distribución, el transporte y la interacción con el almacén de producto terminado.
- Planear rutas y viajes conforme a demanda, ventanas de entrega, capacidad, restricciones y prioridades comerciales.
- Asegurar entregas completas, puntuales y en condiciones adecuadas a clientes, CEDIS y puntos de venta.
- Verificar el mantenimiento de temperatura durante carga, tránsito y entrega; actuar ante cualquier desviación.
- Controlar registros, evidencias de entrega y PODs completos, legibles y disponibles para conciliación.

NIVEL 2 — ACTIVIDADES DE SOPORTE OPERATIVO (IMPORTANCIA MEDIA-ALTA, DIFICULTAD TÉCNICA)

- Supervisar flotilla propia y proveedores de transporte refrigerado/congelado, incluyendo desempeño, disponibilidad y cumplimiento.
- Monitorear OTIF, nivel de servicio, puntualidad, viajes programados, costo por caja/kg, seguridad y cumplimiento documental.
- Gestionar incidencias de transporte y entrega: análisis de causa raíz, comunicación al cliente y acciones correctivas.
- Liderar, capacitar, evaluar y desarrollar al personal a cargo,



fomentando seguridad, calidad y mejora continua.
- Asegurar el cumplimiento de BPA, HACCP, NOM-251, ISO 22000 y FSSC 22000, así como los procesos y registros del Sistema de Gestión de Calidad.

NIVEL 3 — ACTIVIDADES COLABORATIVAS Y DE FLEXIBILIDAD GENERAL

- Analizar costos por ruta, cliente y canal; identificar oportunidades de productividad y optimización.
- Participar en auditorías internas y externas de calidad e inocuidad.
- Disponibilidad para viajes y atención de incidencias operativas, propio de una operación con prioridades cambiantes.

INDICADORES DEL PUESTO

- Cumplimiento de viajes programados.
- Registros y evidencias POD.
- Validación de cargas con producto terminado.
- Control de temperatura de unidades.
- Nivel de servicio de entrega / OTIF.
- Costo logístico por caja o kg distribuido.
- Accidentes e incidentes de seguridad (meta: cero accidentes).

RETOS COTIDIANOS DEL PUESTO

- Quien ocupe esta posición enfrentará de manera regular las siguientes situaciones, por lo que se requiere estabilidad emocional y capacidad de decisión bajo presión:
- Ventanas de entrega estrictas de clientes de autoservicio, conveniencia y Food Service.
- Mantenimiento de la cadena de frío en carga, tránsito y entrega, sin margen de error.
- Incidencias imprevistas de transporte: fallas de unidades, tráfico, rechazos y faltantes.
- Coordinación simultánea de flotilla propia y transportistas tercerizados.
- Presión constante por cumplir OTIF y tener las evidencias de entrega (POD) completas.




- Auditorías de calidad e inocuidad con seguimiento a hallazgos.

PERFIL DEL JEFE INMEDIATO

- Persona orientada a resultados, en una operación de ritmo demandante.
- Busca a alguien con criterio operativo y autonomía para resolver incidencias en el día a día.
- Valora el control de la operación con datos, indicadores y seguimiento puntual.
- Estilo de retroalimentación directo, orientado a la mejora continua.

PERFIL DESEADO DEL CANDIDATO

- Preferentemente Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Logística o Licenciatura en Administración; titulado, pasante o carrera trunca con experiencia comprobable.
- 3 a 5 años en distribución de alimentos refrigerados o congelados (indispensable).
- Experiencia en TR1, TR2 y última milla, así como en operación de almacén de producto terminado.
- Atención a canales Retail, Food Service, clubes de precio, autoservicio o conveniencia.
- Manejo de flotilla propia y transportistas tercerizados.
- Conocimiento de BPA, HACCP, NOM-251, ISO 22000 y FSSC 22000, y participación en auditorías internas y externas.
- Manejo de WMS, TMS, Yard Management, radiofrecuencia y Hand Held.
- Conocimiento de estibaje, EPP y uso confiable de montacargas.
- Costeo por ruta, cliente, canal, caja o kg.

HABILIDADES Y COMPETENCIAS CLAVE

- Liderazgo – Supervisión de Procesos
- Planeación
- Organización
- Trabajo bajo Presión
- Toma de Decisiones – Tácticas u Operativas
- Comunicación Efectiva
- Trabajo en Equipo – Colaborar por Resultados
- Iniciativa
- Estabilidad Emocional
- Integridad
- Honestidad

OFRECEMOS ✓ Salario: $25,000 brutos mensuales, 100% nominal.

✓ Prestaciones superiores a las de ley.

✓ Aguinaldo: 30 días.

✓ Prima vacacional: 50%

✓ Vacaciones: 12 días.

✓ Vales de despensa: $1,700

Sueldo: $23,000.00 - $25,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Coordinador(a) de Operaciones Logísticas y Distribución — Empresa del sector alimenticio (Tlalnepantla de Baz)
🏢 CÓDIGO FOODS
📍 Tlalnepantla de Baz