Descripción del empleo Desempeño correcto de sus actividades asignadas requerida en la operación del área de Steward.
Responsabilidades: Es responsable de conocer todos los productos químicos y el buen uso de ellos utilizando siempre el equipo de protección adecuado para evitar riesgos de trabajo.
Crear un ambiente seguro para ellos y sus compañeros.
Mantener limpio y cuidar el equipo de operación, relacionados con la preparación de alimentos para nuestros huéspedes y empleados.
basado en procedimientos y estándares del departamento.
Es responsable en el saneamiento de las cámaras frigoríficas y equipos como planchas, freidoras estufas, salamandras, hornos, parrillas, y campanas de extracción.
Es responsable de llevar a cabo el manejo de las maquinas lava loza ,pulidoras y saneamiento de las mismas.
Es responsable del cuidado de sus uniformes y equipo de protección que es brindado por el departamento para levar a cabo sus tareas.
Es responsable de la limpieza de áreas de preparación como son, pastelería, carnicería, cuartos fríos de producción líneas de servicio frías y clientes.
Es responsable de la limpieza de loza, cristalería y plaque y acomodo de los mismos en anaqueles y alacenas.
Es responsable de llevar a cabo los montajes y el acarreo del equipo para cada evento programado,



asi como el cuidado del traslado del mismo sin ser estropeado o dañado.
Requisitos Debe estar dispuesto a trabajar un flexibilidad horaria para llevar a cabo todas las tareas y responsabilidades.
Debe tener siempre actitud positiva y motivadora transmitiendo a colaboradores y huéspedes.
Debe tener conocimiento total en el área.
Debe mostrar profesionalismo y estar orientado al servicio de lujo.
Debe trabajar de manera segura, prudente y organizada Debe ser capaz de trabajar en equipo y relacionarse con los diferentes niveles manteniendo una relación cordial y afectuosa con todos los colaboradores.
Secundaria concluida.
Información adicional Auberge Collection es un portafolio de hoteles, resorts, residencias y clubes privados extraordinarios.
Aunque cada propiedad es única, todas comparten un enfoque artesanal hacia el lujo y transmiten el alma del destino a través de un diseño cautivador, una gastronomía excepcional, spas innovadores y un servicio amable pero discreto.
Con 30 hoteles y resorts únicos en su tipo, Auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más deseados del mundo.
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📌 Steward (Temporal) (Baja California Sur)
🏢 Chileno Bay Resort
📍 Baja California Sur