05 oct
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Guanajuato
05 oct
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Guanajuato
Cocinero Maison Kayser (Hospitales Ángeles León) ¡Únete a Maison Kayser!
Somos una marca reconocida en panadería artesanal y buscamos talento comprometido con la calidad y el trabajo en equipo para fortalecer nuestra operación en cocina, operando dentro de Hospitales Ángeles León.
Objetivo del puesto: Ejecutar y asegurar los procedimientos en cocina para que los platillos cumplan con los estándares de calidad, presentación, limpieza e inocuidad, apoyando el buen funcionamiento del equipo durante el servicio.
Principales responsabilidades: Revisar temperaturas de refrigeración y línea caliente.Aplicar rotación y etiquetado de producto.Desinfectar verduras y preparar insumos.Elaborar cortes,
recetas y subrecetas conforme a estándar.Elaborar platillos asegurando calidad y presentación.Revisar producto terminado antes de salir a servicio.Mantener limpieza constante del área de trabajo.Apoyar en inventarios y pedidos cuando la operación lo requiera.
Requisitos: Secundaria concluidaExperiencia mínima de 2 años en puesto similarConocimiento en manejo higiénico de alimentosDisponibilidad para rolar turnos Competencias: Trabajo en equipoAtención al detalleOrganizaciónTrabajo bajo presiónEnfoque en calidad Ofrecemos: Sueldo baseVales electrónicosPrestaciones superiores a las de leyPropinasUniformesCapacitaciónDescuentos en la marca En Maison Kayser dentro de Hospitales Ángeles creemos que las grandes experiencias se construyen en equipo.
Postúlate para formar parte.
📌 Cocinero (Guanajuato)
🏢 The BIG Jobsite
📍 Guanajuato