05 oct
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ALIMENTOS NUTRITIVOS INDUSTRIALES SA DE
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San Juan del Río
05 oct
ALIMENTOS NUTRITIVOS INDUSTRIALES SA DE
San Juan del Río
Preparación y elaboración de alimentos.
Supervisar la producción de cocina.
Elaboración de menús y platillos.
Verificar sabor, presentación y calidad de los alimentos.
Supervisar al personal de cocina.
Control de porciones e insumos.
Recepción y revisión de materia prima.
Mantener el orden y limpieza del área de trabajo.
Cumplir con normas de higiene y manejo de alimentos.
Control y reducción de mermas.
Apoyo en inventarios y requisición de insumos.-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
4 años de experiencia
Idiomas: Español
Edad: entre 25 y 48 años
Conocimientos: Gestión de equipos, Calidad, Cocina, Cocina internacional, Presentacion, Producción, Recepción, Supervisión, Artes culinarias, Revisión
Palabras principal: cocinero
📌 Chef cocinero (San Juan del Río)
🏢 ALIMENTOS NUTRITIVOS INDUSTRIALES SA DE
📍 San Juan del Río