Objetivo General del Puesto

RECIBIR Y DESPEDIR AL CLIENTE DE MANERA CORTÉS, REALIZAR LOS COBROS SIN ERRORES Y CON LA MÁXIMA RAPIDEZ, CONTRIBUYENDO AL INCREMENTO DE CLIENTES SATISFECHOS.

Grado de autoridad

Estándares - Para la ejecución de una tarea y /o actividad, se aplican pasos previamente definidos y ya conocidos por el titular.

Funciones del puesto
RECIBIR SU CAJA ASEGURÁNDOSE DE TENER MONEDA FRACCIONARIA Y BILLETES DE BAJA DENOMINACIÓN; ACOMPAÑADOS EN FORMA ORDENADA AL TOTAL DE MORRALLA QUE CADA DÍA SE MANEJE EN LA UNIDAD.
REALIZAR EL ABASTECIMIENTO DE LA PAPELERÍA NECESARIA PARA EL BUEN DESEMPEÑO DE SU TRABAJO EN SU TURNO.
REPORTAR SU LLEGADA CON EL JEFE DE PISO Y/O UNIDAD OBSERVANDO LA SIGUIENTE HORA DE ENTRADA.
REVISAR LA EXISTENCIA Y SURTIR LA VITRINA DE PAN EN APOYO AL MESERO CORRESPONDIENTE.
COMPROBAR QUE SIEMPRE CUENTE CON UNA TOALLA LIMPIA PARA LA LIMPIEZA PERMANENTE DE SU ÁREA.
VERIFICAR QUE SE CUENTE CON EL EQUIPO COMPLETO, CHAROLAS PARA VENTA DE PAN, PINZAS. INFORMAR A LOS CLIENTES DE PROMOCIONES.




APOYAR AL JEFE DE PISO Y/O JEFE DE UNIDAD EN LA RECEPCIÓN DE CLIENTES Y ASIGNACIÓN DE MESAS.
CONTROLAR LAS COMANDAS E INVENTARIARLAS EN EL DOCUMENTO CORRESPONDIENTE POR TURNO.
ENTREGAR RETIROS PARCIALES AL JEFE DE PISO Y/O JEFE DE UNIDAD.
LLENAR CORRECTAMENTE LOS FORMATOS ESTABLECIDOS PARA EL CONTROL DEL PAN DULCE.
APLICAR EL PROTOCOLO DE SERVICIO Y FORMAS DE PAGO.
APOYAR AL JEFE DE PISO CON EL FORMATO DE CONTROL DE LIMPIEZA DE BAÑOS.
DOMINAR EL MANEJO DEL PUNTO DE VENTA Y VOUCHERAS.

Nivel de decisión

Nivel y Tipo de riesgo

FÍSICOS: EXPOSICIÓN A RUIDO, VIBRACIONES, FATIGA VISUAL, TEMPERATURA, HUMEDAD Y RADIACIONES.

QUÍMICOS: EXPOSICIÓN A PRODUCTOS TÓXICOS, POLVOS, VAPORES- EQUIPO DE SEGURIDAD: GUANTES DE HULE.

BIOLÓGICOS: EXPOSICIÓN A HONGOS, BACTERIAS, VIRUS.

MECÁNICOS: TRABAJOS DE ALTURA, SUPERFICIES INSEGURAS, TRABAJO CON MAQUINARIA- EQUIPO DE SEGURIDAD: ZAPATOS CON SUELA ANTIDERRAPANTES.

ERGONÓMICOS: LEVANTAMIENTO D

📌 Cajero C Benito Juárez
🏢 Grupo Nicxa
📍 Benito Juárez