Gerente de Restaurante - Grupo Basilico

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Buscamos un gerente de unidad con experiencia en restaurantes de servicio completo, preferentemente en conceptos de Premium Casual, Fine Casual o restaurantes de alto volumen.

La persona sera responsable de liderar íntegramente la operación de la unidad, asegurando el cumplimiento de los objetivos de ventas, rentabilidad, servicio, calidad y desarrollo del equipo.

Requisitos:
Experiencia mínima 5 años en la industria restaurantera.
Al menos 2 años como Gerente de Unidad o Gerente de Restaurante.

Competencias principal:
Liderazgo, carácter y capacidad para formar equipos de alto desempeño.
Enfoque comercial y orientación al logro de resultados.
Capacidad para analizar y controlar indicadores de ventas, costos, nomina, inventarios y rentabilidad.




Disciplina operativa y compromiso con el cumplimento de estándares.
Habilidad para tomar decisiones, resolver problemas y trabajar bajo presión.
Sobresaliente actitud de servicio y orientación a la experiencia del cliente.

En Basilico, buscamos una persona con mentalidad de dueño, que entienda que el Gerente de Unidad es responsable de que su restaurante venda, opere correctamente, sea rentable y desarrolle un equipo de alto desempeño.

Si eres un líder operador, comercial y orientado a resultados, queremos conocerte.

Sueldo: $20,000.00 - $30,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Restaurante Lomas Del Chairel
🏢 GRUPO BASILICO
📍 Lomas del Chairel