Operadora de restaurantes con secuencia completa de servicio y presencia en CDMX Área Metropolitana y Algunos Estados de la República Mexicana VACANTE CHEF REGIONAL _ MULTIUNIDADES Requisitos Experiencia por lo menos de 3 años liderando equipos de cocina y un historial comprobado en gestión de múltiples sucursales
Escolaridad por lo menos pasante de licenciatura en gastronomía administración de la hospitalidad u Hotelería
Sobresaliente manejo de Excel
Sexo y edad indistinto Disponibilidad para viajar al interior con jornada de lunes a domingo con descanso entresemana. Funciones Principales
Estandarización Garantizar que el sabor, la calidad y la presentación de los platillos sean idénticos en todas las ubicaciones.
Control de Costos Optimizar el rendimiento de insumos, supervisar inventarios y gestionar el food cost costo de alimentos para mantener la rentabilidad.
Liderazgo y Capacitación Entrenar a los chefs de los restaurantes y equipos locales, asegurando un ambiente de trabajo productivo y motivador.
Seguridad e Higiene Vigilar el estricto cumplimiento de las normas de inocuidad y manejo higiénico de los alimentos en cada unidad. Ofrecemos
Sueldo 100 cotizable en el IMSS
Bono anual hasta de un mes de sueldo Prestaciones superiores a la ley Interesados postularse por este medio. Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Chef Multi unidades para el sector de Hosteleria Turismo de Miguel Hidalgo. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.
📌 Chef Multi Unidades Regional Miguel Hidalgo
🏢 Operador de Restaurantes
📍 Miguel Hidalgo
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