Realizar la producción y el montaje de la barra (jugos naturales, jarabes artesanales, cortes de fruta, hielo gourmet y botanas) según el estándar de la marca.
Conocer a detalle las existencias del día en licores, cervezas artesanales y vinos, así como los tiempos de preparación de las bebidas compleja
Mantener el stock de botellas, mezcladores y cristalería al 100% durante el servicio, reabasteciendo de forma discreta desde el almacén general.
Tomar comandos sencillos de bebidas, cafés o digestivos de forma exacta si el flujo del restaurante requiere el apoyo directo al Barman o a los Meseros
Apoyar en el control de mermas e inventarios diarios de botellas y destilados, registrando roturas o productos vencidos con honestidad y precisión cualificado.
Realizar el lavado y pulido de cristalería de forma silenciosa y optimizado, minimizando los riesgos de quebraduras.

Sueldo: $2,300.00 a la semana

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar De Barra San Luis Potosí
🏢 ADMINISTRADORA NAJES
📍 San Luis Potosí