ÚNETE AL EQUIPO DE LA COMELONA

La Comelona está creciendo y buscamos a nuestro próximo COCINERO/A.

Si te gusta la cocina mexicana, eres una persona responsable, organizada y disfrutas trabajar en equipo, queremos conocerte

Estamos buscando a alguien que quiera formar parte de un proyecto nuevo, con un ambiente de trabajo agradable y oportunidades de crecimiento.

COCINERO/A

OFRECEMOS
Sueldo inicial: $10,000 mensuales
Prestaciones de ley
Pago quincenal
Comida durante el turno
Uniforme
Bono de puntualidad y asistencia
Revisión salarial a los 3 meses de acuerdo con desempeño
Capacitación y desarrollo
Ambiente de trabajo respetuoso y cooperativo
Posibilidad de crecimiento dentro de un negocio en expansión

HORARIO

Lunes a viernes: 7:00 a.m. – 3:30 p.m.
Sábado: 7:00 a.m. – 12:30 p.m.
Domingo: DESCANSO

No manejamos turnos nocturnos.

¿QUÉ HARÁS?

Serás una pieza fundamental para que cada platillo de La Comelona llegue a nuestros clientes con el sabor, calidad y presentación que queremos ofrecer.

Tus principales actividades serán:




Preparación y cocción de alimentos de acuerdo con nuestras recetas y estándares.
Preparación de carnes, guisos, salsas, verduras y guarniciones.
Marinado, sazonado, cortes y preparación de ingredientes.
Manejo de parrilla y control adecuado de temperaturas.
Organización y preparación de la mise en place.
Control de porciones y presentación de los platillos.
Mantener limpia, ordenada y desinfectada la estación de trabajo.
Aplicar correctamente las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Revisar existencias y apoyar en el control de inventarios.
Recibir y revisar insumos cuando sea necesario.
Reportar faltantes, mermas o cualquier situación que pueda afectar la operación.
Trabajar en coordinación con el equipo para garantizar que los pedidos salgan completos y a tiempo.
Apoyar en las actividades generales de cocina cuando la operación lo requiera.

¿QUÉ BUSCAMOS?

Buscamos una persona:
Responsabl

📌 Cocinero/a Los Tamarindos
🏢 La Comelona
📍 Los Tamarindos