Encargado de Cocina

Buscamos Encargado de Cocina para integrarse a nuestro equipo. La persona será responsable de apoyar y coordinar la operación diaria de la cocina, asegurando la correcta preparación de alimentos, el manejo adecuado de insumos y el cumplimiento de nuestros estándares de calidad e higiene.

Principales actividades:
Preparación y elaboración de alimentos conforme al menú establecido.
Cuidado de la presentación, sabor y porcionado de los productos.
Organización y limpieza de las estaciones de trabajo.
Manejo, recepción, almacenamiento y rotación de insumos bajo el sistema PEPS.
Apoyo en inventarios y control de caducidades.
Control y reducción de mermas.
Preparación de pedidos para consumo en tienda y plataformas de delivery.
Cumplimiento de normas de higiene, seguridad e inocuidad.
Apoyo en la recomendación de productos y combos para impulsar las ventas.
Llenado y control de formatos operativos.

Requisitos:




Experiencia de 1 a 2 años en cocina y preparación de alimentos.
Experiencia en manejo de inventarios y rotación de productos.
Conocimientos básicos de PEPS.
Experiencia en atención al cliente.
Persona organizada, responsable y con actitud de servicio.
Disponibilidad para trabajar en equipo y durante periodos de alta demanda.

Ofrecemos:
Sueldo mensual: $10,000
Pago semanal (Santander)
Prestaciones de ley.
Vales de despensa
Apoyo para comida semanal
Contratación directa con la empresa.
Uniformes Gratuitos

Si tienes experiencia en cocina y te interesa formar parte de nuestro equipo, postúlate por este medio y nos pondremos en contacto contigo.

Sueldo: $10,000.00 al mes

Incentivos:
Descuento de empleados
Opción a contrato fijo
Programa de referidos
Uniformes gratuitos
Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado De Cocina Lomas De Angelópolis (México)
🏢 BORNEL ALIMENTOS S.A. DE
📍 México